一、HG單、雙滾筒刮板廢水結(jié)晶器結(jié)構(gòu)介紹:
滾筒刮板式廢水結(jié)晶器,由主滾筒、副滾筒、機架、加料裝置(上部加料或下部浸料)、驅(qū)動機構(gòu)、下料裝置、刮刀裝置等部件組成。
注:以上形式僅作參考。
二、HG單、雙滾筒刮板廢水結(jié)晶器提高滾筒干燥器干燥效果的途徑:
決定結(jié)晶效果的主要因素是料液的結(jié)晶性質(zhì),工藝操作的控制指標(biāo)和環(huán)境的條件。料液的性質(zhì)也通??赏ㄟ^操作條件的改變而使之有利于結(jié)晶過程的進(jìn)行。在控制的操作條件下,最重要的是決定料液與產(chǎn)品的濕含量,滾筒的轉(zhuǎn)速和筒壁溫度。要提高滾筒干燥效果,需通過改變料液含濕量,產(chǎn)品濕含量,料液溫度,筒內(nèi)蒸汽壓力等手段來實現(xiàn)。
三、特點:
1、以蒸汽或?qū)嵊蜑闊嵩?,受熱面積大,熱效率高,加熱均勻。
2、結(jié)晶速率大,筒壁上濕料膜的傳熱與傳質(zhì)過程由里向外方向一致,溫度梯度大,使料膜表面保持較高的蒸發(fā)強度。
3、結(jié)晶時間短,一般為7-30秒左右,適合熱敏性物料。
4、操作方便,維修便利。
滾筒結(jié)晶裝置結(jié)晶速率高。操作成本低, 可連續(xù)作業(yè),物料在滾筒表面停留僅2秒到30秒。適宜于許多種農(nóng)副產(chǎn)品漿糊狀物料的脫水加工。很適合我目當(dāng)前食品加工業(yè)發(fā)展的需要。
滾筒結(jié)晶器的應(yīng)用將越來越廣泛,滾筒結(jié)晶是食品工業(yè)中不能減少的工藝過程,例如氯化鈉、谷物類嬰兒食品、預(yù)糊化淀粉、馬鈴薯全粉、速溶麥片等。
發(fā)展趨勢將沿著實現(xiàn):有效利用能源、提高產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量、減少環(huán)境影響、安全操作、易于控制、一機多用等方向發(fā)展。
四、操作過程:
具體操作過程如下:需干燥處理的物料預(yù)熱后,通過泵將料液從底部打入料槽內(nèi)。結(jié)晶滾筒在傳動裝置驅(qū)動下,按規(guī)定的轉(zhuǎn)速轉(zhuǎn)動,由于滾筒底部浸料,旋轉(zhuǎn)的烘缸表面便沾涂上一層均勻的物料,烘缸內(nèi)連續(xù)通入水蒸氣或?qū)嵊停訜嵬搀w,由筒壁傳熱料膜的濕分氣化,再通過刮刀將達(dá)到結(jié)晶要求的物料刮下,再通過刮刀螺旋輸送器將結(jié)晶產(chǎn)品輸送至儲存槽內(nèi)。蒸發(fā)除去的濕分,根據(jù)其性質(zhì)可通過排氣罩引入相應(yīng)的處理裝置內(nèi);一般為水蒸氣,可直接由罩頂排氣管放至大氣中。
五、工作方式:
范軍公司生產(chǎn)的滾筒結(jié)晶是一種內(nèi)加熱傳導(dǎo)型轉(zhuǎn)動連續(xù)干燥設(shè)備。旋轉(zhuǎn)的滾筒通過其下部料槽,粘附著一定厚度的料膜,熱量通過管道輸送至滾筒內(nèi)壁,傳導(dǎo)到滾筒外壁,再傳導(dǎo)給料膜,使料膜中的水份得到蒸發(fā)、脫濕、使含濕分的物料得不到干燥。干燥好的物料被裝置在滾筒表面的刮刀鏟離滾筒,到置于刮刀下方的料槽,通過螺旋輸送器再將干物料集中、包裝。